产品展示
product

原料:洋葱提取物
工艺特点:以洋葱提取物为原料,配以食用植物油,经充分混合、过滤加工制成。
性状:黄色至棕黄色澄清油状液体,具有洋葱特有的香气。
产品特性:本产品洋葱风味突出而且香味稳定,留香时间长。
产品应用:1. 食品配料; 2. 肉制品、调味品、凉拌菜、油炸食品、膨化食品等食品的调香。
用法用量:根据生产工艺特点适量添加。参考用量:肉制品1%~3%,调味品1%~3%,凉拌菜0.5%~1%,油炸食品1%~2%,膨化食品0.5%~1.5%。
包装存储:1Kg、5Kg氟化桶。常温储存在避光、封闭的容器内,放置于通风的库房。保质期18个月。
执行标准:FCC
质量指标
项目 指标
酸值(KOH) (mg/g) ≤3.0
过氧化值 (g/100g) ≤0.25
水分(g /100g) ≤1.0
总砷(以As计) / (mg/ kg) ≤0.1
铅(Pb) / (mg / kg) ≤0.09